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Aktionen rund um Lebensmittel für Kita und Kindertagespflege

Vier Bananen in verschiedenen Reifestadien auf einem Holzbrett
©Katrin Anderlohr

Lebensmittel sind so wertvoll. Kleine Forscherinnen und Forscher retten Bananen

In diesem Bildungsmaterial für Kita und Grundschule steht das Thema Lebensmittelverschwendung am Beispiel der Banane im Mittelpunkt. Bananen machen nach Äpfeln den zweitgrößten Anteil des Obstabfalls in privaten Haushalten aus. Im Rahmen vielfältiger Aktionen setzen sich die Kinder mit Lösungsansätzen auseinander, um in ihrem Alltag Bananen vor der Tonne zu retten.

Lebensmittel sind so wertvoll – Kleine Forscherinnen und Forscher retten Bananen

mehrere violettfarbene Kohlrabi mit grünen Stängeln
©Branko Srot - stock.adobe.com

Entdecke den Kohlrabi!

Diese Broschüre rund um die tolle runde Knolle bietet spannende Ideen und Anregungen für verschiedenste Bildungsaktionen in der Kita: Von Geschichten zum Kohlrabi über das Aussähen und Beobachten bis hin zu leckeren Rezepten sind vielerlei detailliert ausgearbeitete Anleitungen enthalten, die zum Entdecken und Erforschen mit Kindern einladen.

Entdecke den Kohlrabi – Aktionen und Rezepte für die Kita

mehrere Bund Karotten
©Ralf Gosch

Entdecke die Karotte!

Möhre, Mohrrübe oder gelbe Rübe: Die Karotte hat viele Namen. Und noch vielfältiger sind die Aktionen, die in dieser Broschüre rund um die knackige Wurzel vorgestellt werden. Neben einem Rätsel finden sich ein Besuch auf dem Wochenmarkt, ein Farb-Experiment und vieles weiteres darin wieder. Abgerundet wird das Material durch ein Bewegungsspiel und leckere Rezeptideen zur Zubereitung für und mit Kita-Kindern.

Entdecke die Karotte – Aktionen und Rezepte für die Kita

zwei Hände voll Erdbeeren
©fotolion@orangemail.sk

Entdecke die Erdbeere!

In dieser Broschüre finden sich spannende Mitmachaktionen für alle Kitas mit Informationen und Zubereitungsideen zur Erdbeere. Ob selbst angebaut, vom Erdbeerfeld gepflückt oder auf dem Markt erstanden: Das rote Früchtchen eignet sich hervorragend, um es mit allen Sinnen zu erforschen und mit den Kindern leckere Köstlichkeiten daraus herzustellen.

Entdecke die Erdbeere – Aktionen und Rezepte für die Kita

Kinder beim Schälen von Gemüse
©Agentur Eberle

Für Fruchtforscherinnen und Milchentdecker

Der Ideenkatalog enthält vielfältige Anregungen und Bildungsmaterialien zu den Themen Gemüse, Obst und Milch im Grundschul- oder Kita-Unterricht. Es finden sich Ideen rund um den Anbau und die Herkunft der Produkte, die Lebensmittelvielfalt und Lebensmittelzubereitung. Die Broschüre eignet sich besonders zur pädagogischen Begleitung des EU-Schulprogramms.

Für Fruchtforscherinnen und Milchentdecker – Ideenkatalog zur pädagogischen Begleitung
des EU-Schulprogramms

Ein Haufen Kürbisse
©S.Mezger

Dem Kürbis auf der Spur

In dieser Broschüre finden sich zahlreiche Ideen, den Kürbis in der Kita alltagsnah aufzugreifen. Kürbisvielfalt durch Bewegung entdecken, verschiedene Kürbisprodukte sinnlich kennenlernen und eine Kürbispflanze beim Wachsen zu beobachten sind einige Beispiele.

Dem Kürbis auf der Spur – Kleine Forscherinnen und Forscher entdecken die bunte Welt der Kürbisse

Schälchen mit Wasser und roter Bete im Ganzen, halbiert und in Stücken
©Landeszentrum für Ernährung

Rote Bete unter der Lupe

Purpurrot, knollig und vielseitig: Mit kleinen Gemüseforschern lässt sich die Rote Bete von all ihren Seiten in der Kita entdecken. Die Broschüre enthält neben einem Steckbrief detaillierte Anleitungen für das gemeinsame Verkosten, ein spannendes Experiment und leckere Rezepte.

Rote Bete unter der Lupe – Kleine Forscherinnen und Forscher entdecken Rote Bete

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