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Fleischlos glücklich?

Vegetarische

Ernährung

in der Kita

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"Mahlzeit!

Besser essen

in Kita und Schule…"

Fachtagung

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Eröffnung durch

Minister

Peter Hauk MdL

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Fleischlos glücklich? So gelingt die vegetarische Ernährung in der Kita

Spätestens seit dem Erscheinen der Studie „Is(s)t Kita gut?“ der Bertelsmann-Stiftung ist eine vegetarische Verpflegung für viele Kitas eine ernsthafte Alternative zu den gewohnten Ernährungskonzepten. Die Umstellung auf fleischlose Kost ist einfacher als es scheint, wenn man ein paar wichtige Grundsätze beachtet.
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Mädchen mit Rohkost

Fachtagung "Mahlzeit! Besser essen in Kita und Schule…"

… wichtig für alle!
Unser Essverhalten ist uns nicht angeboren. Es wird in den ersten Lebensjahren erlernt und ist inzwischen wesentlich geprägt durch die gemeinsamen Mahlzeiten in Kita und Schule. Diese Fachtagung rückt das Essen in Kita und Schule in den Mittelpunkt und beleuchtet die wissenschaftlichen Empfehlungen dafür. Sie erhalten Anregungen aus der Praxis, die Sie in Ihren Einrichtungen umsetzen können. Lesen Sie weiter...

Kleinkind mit Essen in dne Händen

Einfach, schnell, gut - Mahlzeit!

Der Schreibtisch ist übervoll, der Termindruck steigt und der Magen knurrt. Jetzt nur nicht den Fehler begehen, die Mittagspause ausfallen zu lassen oder nur einen schnellen Snack am Schreibtisch zu essen. Wenn das Stresslevel hoch ist, hilft um wieder durchzustarten nicht der Gang zur Imbissbude, sondern nur eine solide Mahlzeit mit guten Nährstoffen.
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Lunchbox mit Äpfeln und Bambusbesteck

Wie  lagern Lebensmittel richtig?

Beim Einräumen der Lebensmittel in den Kühlschrank bleiben Ordnung und richtiges Kühlen oftmals auf der Strecke. Investieren Sie für das Einräumen die Zeit. Das bringt länger haltbare Lebensmittel, spart Geld und schafft einen besseren Überblick. 
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Kühlschrank einräumen

Die nächsten Veranstaltungen

23
September

Tag der Schulverpflegung

Zeit: 08:00 bis 16:00 Uhr
Wo: Landesweit in den Schulen, Baden-Württemberg,
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09
Oktober

Ausschreibung von Verpflegungsleistungen in Kitas und Schulen – Profi-Treff

Zeit: 14:00 bis 17:00 Uhr
Wo: Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichen Raum Baden-Württemberg, Oberbettringer Straße 162, 73525 Schwäbisch Gmünd
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11
Oktober

"Mahlzeit! Besser essen in Kita und Schule…" Fachtagung am Freitag, 11. Oktober 2019 in Stuttgart

Zeit: 09:00 bis 16:30 Uhr
Wo: Ministeriumsgebäude , Willy-Brandt-Str. 41, 70182 Stuttgart
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15
Oktober

Werkstattgespräch Kita- und Schulverpflegung

Zeit: Nachmittagsveranstaltung Uhr
Wo: Landratsamt Ulm, Wilhelmstraße 23-25, 89073 Ulm
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