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Tag der Kitaverpflegung 2023

Am Dienstag den 09. Mai 2023 fand der bundesweite Tag der Kitaverpflegung statt. Anlässlich dieses Tages veranstaltete das Landeszentrum für Ernährung unter dem Motto "Lebensmittelverschwendung in Kita und Kindertagespflege vermeiden" einen Online Fachtag (Flyer incl. Programm zum Fachtag), den Minister Peter Hauk MdL mit einer feierlichen Ansprache eröffnete.

Ziel des Online-Fachtages war es, das Bewusstsein für die Wertschätzung von Lebensmitteln wieder zu steigern und der Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken. Rund 165 Teilnehmerinnen und Teilnehmer nutzten die Gelegenheit, sich hierzu zu informieren. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer waren zum Großteil pädagogische und hauswirtschaftliche Fachkräfte aus der Kita.

Auf dem Programm des Fachtages standen ein Impulsvortrag zum Thema "Was und wie viel braucht ein Kind?", allgemeine Infos zur Lebensmittelverschwendung in der Kita sowie Ideen für einen wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln. Daneben wurden Aktionen und unterstützende Materialien zur gemeinsamen Auseinandersetzung mit den Kindern vorgestellt, beispielsweise Bildungsmaterialien des Landeszentrums zum Thema "Lebensmittel schützen - der Umwelt nützen".

Eine abschließende Umfrage zeigte: die Teilnehmerinnen und Teilnehmer fanden den Online-Fachtag besonders informativ und abwechslungsreich.

Die Pressemeldung des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz zum Tag der Kitaverpflegung finden Sie hier

Bildergalerie vom Online-Fachtag "Lebensmittelverschwendung in Kita und Kindertagespflege vermeiden" am 09. Mai 2023

Zum Starten der Bildergalerie bitte das erste Bild anklicken.

Aktionstag vor Ort

Nutzen Sie den Tag der Kitaverpflegung als Anlass zur Gestaltung eines Aktionstages vor Ort. Dieser kann unabhängig vom bundesweiten Tag der Kitaverpflegung am 09.05.2023 auch weiterhin gestaltet werden. Zur Unterstützung und als Anregung gibt es auch in diesem Jahr wieder Aktionsgerichte und begleitendes Material zur Ernährungsbildung rund um das Thema Vermeidung von Lebensmittelverschwendung in Kita und Kindertagespflege. Dieses finden Sie nachfolgend zum kostenlosen Download.

Mittagessen lecker und vielfältig - Aktionsgerichte zum Tag der Kitaverpflegung

Broschüre "Lebensmittel sind so wertvoll - kleine Forscherinnen und Forscher retten Bananen"

Broschüre "Rote Bete unter der Lupe"


Vergangene Veranstaltungen zum jährlichen Tag der Kitaverpflegung

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