Tag der Schulverpflegung

Am 21. November 2024 fand der 16. Tag der Schulverpflegung in Baden-Württemberg statt. Der Aktionstag ist für alle Schulen im Land die Gelegenheit, unter Mitwirkung der gesamten Schulgemeinschaft, die Mensa in den Mittelpunkt zu stellen.
Jährlich werden alle Schulen im Land dazu aufgerufen, diesen bundesweiten Aktionstag rund ums Essen und Trinken mit eigenen Aktionen erlebbar zu machen. So können Schülerinnen und Schüler zum Beispiel im Mensa-Rat über das Angebot und Aktionen der Schulkantine abstimmen. Oder sie entwickeln in Projektwochen und Arbeitsgemeinschaften kreative Ideen. Vielleicht finden sich auch engagierte Schülerinnen und Schüler, Eltern und Lehrende zur Anlage und Pflege eines Schulgartens? Den Ideen sind keine Grenzen gesetzt! Der Aktionstag eignet sich darüber hinaus auch sehr gut für die praxisorientierte Umsetzung von Lerninhalten oder das Einbinden des Themas Ernährung in den Unterricht. So kann auf spielerische Weise ein kompetenter Umgang mit Lebensmitteln erlernt werden.

Lernort Mensa – unter diesem Motto stand der diesjährige landesweite Tag der Schulverpflegung. Die Schulmensa ist mehr als nur ein Raum, in dem gegessen wird. Sie bietet einen Ort für formale und informelle Ernährungsbildung, einen Wohlfühlort für ein gemeinschaftliches Miteinander und zum „Auftanken“. Daneben besteht während der Essenszeit aber auch die Möglichkeit, sich mit den angebotenen Lebensmitteln und den eigenen Bedürfnissen auseinanderzusetzen und diese bewusst wahrzunehmen: Bin ich noch hungrig? Was tut mir gerade gut? Eine pädagogische Begleitung des Mittagessens und eine passende räumliche Gestaltung kann Bildungsprozesse unterstützen und die Ernährungskompetenzen der Kinder und Jugendlichen stärken.

Das LErn BW stellte teilnehmenden Einrichtungen auch in diesem Jahr vielfältige Materialien zur Verfügung. Nutzen Sie diese gerne als Anlass zur Gestaltung eines Aktionstages vor Ort – auch unabhängig vom landesweiten Aktionstag. Sie finden diese nachfolgend zum kostenfreien Download:

Unterrichtsmaterialien für die Primar- und Sekundarstufe: