Materialien zum Tag der Schulverpflegung

Der Aktionstag am 21.11.2024 ist für alle Schulen die Gelegenheit, die Mensa in den Mittelpunkt zu stellen. Ein extra entwickeltes Aktionsmenü und neue Unterrichtsmaterialien für die Primar- und Sekundarstufe laden zum Mitmachen ein. Alle Materialien können kostenfrei heruntergeladen werden.

Infos zum Tag der Schulverpflegung und Bestell- und Downloadmöglickeit der Materialien

Profi-Treff – Ausschreibung von Verpflegungsleistungen

Sie müssen die Verpflegung in Kitas und Schulen neu ausschreiben und haben Fragen? Dann kommen Sie zum Profi-Treff! In der kostenfreien Online-Fortbildung am 19.02.2025 erfahren Sie unter anderem, welche Verfahrensarten es gibt, wie die Dokumentation abzulaufen hat und ab wann EU-weit ausgeschrieben werden muss.

zu Infos und Anmeldemöglichkeit zum Profi-Treff

Das BeKi-Zertifikat für ernährungsbewusste Kitas

Mit dem BeKi-Zertifikat zeigen Kitas, dass ihnen ein genussvolles und ausgewogenes Essverhalten sowie die alltagsnahe Ernährungsbildung der Kinder wichtig sind und diese gelebt werden. Machen auch Sie sich auf den Weg! Die Landesinitiative BeKi unterstützt Ihre Einrichtung dabei nachhaltig und individuell.

zu Informationen rund um das BeKi-Zertifikat

Wie ersetze ich Obst und Gemüse in Rezepten?

Was tun, wenn im Lieblingsrezept ganz andere Zutaten stehen als man zu Hause hat? In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Rezepte je nach Vorrat an Obst und Gemüse clever abwandeln können. Für eine kreative Küche ohne Lebensmittelabfälle.