Ernährungsbildung
Wer selbstbestimmt ausgewogen essen möchte, braucht neben Ernährungswissen auch Kompetenzen. Eine wertschätzende und
genussvolle Ernährung muss von Kindesbeinen an vermittelt und vorgelebt werden. In jedem Lebensalter gibt es neue Herausforderungen an
Essen und Trinken, die gemeistert werden wollen.
Das Landeszentrum für Ernährung bildet landesweit Multiplikatorinnen und Multiplikatoren weiter, die in Kitas und Schulen, an den
Ernährungszentren und Landratsämtern Unterricht, Veranstaltungen, Workshops anbieten, um neue Impulse für die Gestaltung
eines alltagstauglichen und wertschätzenden Ernährungsstils geben. Angesprochen sind Eltern, Kinder, Jugendliche/ junge
Erwachsene und Erwachsene jeden Alters.