Bildungs- und Informationsmaterialien für Schulen

Die Landesinitiative BeKi unterstützt Lehrkräfte in der Schule mit zahlreichen Bildungs- und Informationsmaterialien rund um die Themen Kinderernährung und Ernährungsbildung bis Klasse 6. Die Bildungsmaterialien leisten wesentliche Beiträge zur Umsetzung des Bildungsplans im Sachunterricht und zur Umsetzung der Leitperspektiven. Am EU-Schulprogramm teilnehmende Grundschulen finden für die Umsetzung der pädagogischen Begleitung vielfältige Anregungen rund um Gemüse, Obst und Milch(-produkte).

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Fernunterricht in der Corona-Pandemie

Praxisnahe Ernährungs- und Verbraucherbildung −
Tipps für die Umsetzung im Fernunterricht

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Experimente

Zu den Materialien

Mädchen nutzt beim Einkauf im Supermarkt ihre Sinne und riecht an einer Tomate

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Sinnesübungen mit Lebensmitteln

Lebensmittel mit allen Sinnen zu erfahren ist in jedem Lebensalter sinnvoll und wichtig. Die Broschüren enthalten eine bunte Mischung an Sinnesübungen, die sich für den Einsatz in Kita, Schule und in der Erwachsenenbildung eignen. Darüber hinaus findet sich viel Wissenswertes rund um die Bedeutung und Durchführung von Sinnesübungen.

Obst, Gemüse und Milch mit allen Sinnen genießen – Bildungsmaterialien rund um
Sinnesübungen
Genussvoll durchs Leben – Sinnesübungen rund ums Essen und Trinken

Schüler und Schülerinnen bereiten gesunde Snacks aus Obst und Gemüse zu

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Lebensmittelzubereitung

Die Materialien zur Lebensmittelzubereitung unterstützen Kitas und Kindertagespflegepersonen durch Mitbringlisten, Plakate, Videos und Anleitungen rund um Organisation, Hygiene, Küchengeräte, sicheres Arbeiten und saisonale Rezepte.

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