Materialien zum Tag der Schulverpflegung

Der Aktionstag am 21.11.2024 ist für alle Schulen die Gelegenheit, die Mensa in den Mittelpunkt zu stellen. Ein extra entwickeltes Aktionsmenü und neue Unterrichtsmaterialien für die Primar- und Sekundarstufe laden zum Mitmachen ein. Alle Materialien können kostenfrei heruntergeladen werden.

Infos zum Tag der Schulverpflegung und Bestell- und Downloadmöglickeit der Materialien

Coachin/Coach für Gemeinschaftsverpflegung werden!

Möchten Sie Verpflegungsanbieter in Kitas, Schulen, Hochschulen und Betrieben dabei unterstützen, ihre Angebote zu verbessern und haben einen ernährungswissenschaftlichen o.ä. Hintergrund? Dann werden Sie Coachin/Coach für Gemeinschaftsverpflegung! Bewerbungsschluss zur Qualifizierung ist der 28.02.2025. Info-Veransaltung am 05.12.2024.

Informationen zur Qualifizierung als Coachin bzw. Coach für Gemeinschaftverpflegung

Wie ersetze ich Obst und Gemüse in Rezepten?

Was tun, wenn im Lieblingsrezept ganz andere Zutaten stehen als man zu Hause hat? In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Rezepte je nach Vorrat an Obst und Gemüse clever abwandeln können. Für eine kreative Küche ohne Lebensmittelabfälle.

#easyfoodbw – Konzept zur Ernährungsbildung

Mit #easyfoodbw können junge Erwachsene für eine gesunde und nachhaltige Ernährung sensibilisiert und motiviert werden. Das Konzept zur außerschulischen Ernährungsbildung umfasst einen Leitfaden für Multiplikatorinnen und Multiplikatoren sowie drei praxisorientierte Event-Konzepte und zielgruppengerechte Rezepte.