Wichtiger Hinweis

Aktuell ist das LErn BW – Landeszentrum für Ernährung aufgrund einer Störung in der Telefonanlage nicht per Telefon erreichbar. Über E-Mail können Sie uns weiterhin erreichen. An der Behebung der Störung wird bereits gearbeitet.

Kita- und Schulverpflegung

zu den Angeboten zur Ernährungsinformation und -bildung für Seniorinnen und Senioren

Schwerpunkt Seniorenernährung

Infos zur Landesinitiative Bewusste Kinderernährung (BeKi) und deren Angebote

Landesinitiative BeKi – Bewusste Kinderernährung

Gemeinschaftsverpflegung

EU-Schulprogramm

Nachhaltige Ernährung

Tag der Schulverpflegung

Der Aktionstag am 21.11.2024 ist für alle Schulen die Gelegenheit, die Mensa in den Mittelpunkt zu stellen. Ein extra entwickeltes Aktionsmenü und neue Unterrichtsmaterialien für die Primar- und Sekundarstufe laden zum Mitmachen ein. Gleich anmelden und Materialien bestellen oder herunterladen!

Broschüre: Entdecke die Linse (PDF)

Hier geht es um die Linse! Das Bildungsmaterial enthält kindgerechte Linsen-Rezepte, die sich als Zwischenmahlzeit, Vorspeise oder Nachspeise eignen. Zusätzlich wird die Linse spielerisch vorgestellt und das Material enthält Ideen für Bildungsaktivitäten mit Kita-Kindern.

öffnet barrierefreie PDF Entdecke die Linse in neuem Tab

Das BeKi-Zertifikat für ernährungsbewusste Kitas

Mit dem BeKi-Zertifikat zeigen Kitas, dass ihnen ein genussvolles und ausgewogenes Essverhalten sowie die alltagsnahe Ernährungsbildung der Kinder wichtig sind und diese gelebt werden. Machen auch Sie sich auf den Weg! Die Landesinitiative BeKi unterstützt Ihre Einrichtung dabei nachhaltig und individuell.

zu Informationen rund um das BeKi-Zertifikat

Suchsel rund um Gemüse und Obst (PDF)

Neun Gemüse- und Obstarten haben sich in dem Buchstabensalat versteckt. Wer findet sie zuerst? Das Suchsel richtet sich an Grundschulkinder. Es lässt sich hervorragend mit den Themen Regionalität, Saisonalität und Lebensmittelwertschätzung verknüpfen.