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Broschüre

Mittag­essen – Lecker und viel­fältig – Aktions­rezepte zum Tag der Schul­verpflegung 2024

Aktionsrezepte zum Tag der Kitaverpflegung 2024 rund um die Linse.


Zum Tag der Kitaverpflegung 2024 sind hier Rezepte zusammengefasst, die in oder für die Kita zubereitet werden können. Der Schwerpunkt bei der Auswahl und Zusammenstellung der Rezepte war die Verwendung von Hülsenfrüchten. Die Rezepte rund um die Linse können pädagogisch mit Ideen aus der Broschüre "Entdecke die Linse" begleitet werden. Die Rezepte zum Aktionstag in den Einrichtungen richten sich an Caterer oder Einrichtungen, die das Mittagessen selbst kochen und orientieren sich an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.

Stand: April 2024

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