Die Landesinitiative BeKi – Bewusste Kinderernährung ist seit über 40 Jahren ein fester Bestandteil im Bereich der
Ernährungsbildung in Baden-Württemberg und eine Besonderheit in ganz Deutschland. Die freiberuflichen
Ernährungsfachkräfte der Landesinitiative, die BeKi-Referentinnen und BeKi-Referenten, sind in ganz Baden-Württemberg in den
Lebenswelten Kita (Krippe und Kindergarten), Kindertagespflege und Schule tätig. Sie informieren Kinder, Eltern und pädagogische
sowie hauswirtschaftliche Fachkräfte – vor Ort oder digital – rund um ausgewogenes und genussvolles Essen und Trinken
für Kinder vom 6. Lebensmonat bis zur 6. Schulklasse sowie über eine lebensweltbezogene Ernährungsbildung von Anfang an. Die
Veranstaltungen finden in Tageseinrichtungen für Kinder, in Schulen, Bildungseinrichtungen wie Familienbildungsstätten und in
Kleinkindgruppen statt.
BeKi-Referentin bzw. BeKi-Referent – eine Aufgabe für Sie?
Voraussetzung für diese abwechslungsreiche freiberufliche Tätigkeit ist eine qualifizierte Berufsausbildung (anerkannter Ausbildungs- und Berufsfachschulberuf) oder ein Studium im Bereich Ernährung, Hauswirtschaft oder Gesundheitsförderung. Erfahrungen in der Erwachsenenbildung und/oder Pädagogik sind von Vorteil. Die Auswahl geeigneter Personen erfolgt über die regionalen Ansprechpersonen, die BeKi-Koordinatorinnen und BeKi-Koordinatoren. Jedes Jahr findet die Grundqualifikation zur BeKi-Referentin bzw. zum BeKi-Referenten statt.
BeKi-Grundqualifikation 2024
13.06.–15.06.2024 (Teil 1)
19.09.2024 oder 25.09.2024 (Teil 2)
Bewerbungsschluss: 30.04.2024
Ausführlichere Informationen zur freiberuflichen Tätigkeit finden Sie in unserem Übersichtspapier zur Landesinitiative BeKi oder erhalten Sie bei den regionalen Ansprechpersonen in den Landkreisen.
Online-Infoveranstaltung zur freiberuflichen Tätigkeit als BeKi-Referentin bzw. BeKi-Referent
im Auftrag des Landes Baden-Württemberg am 21.02.2024
Ihr Interesse ist geweckt und Sie suchen eine abwechslungsreiche Tätigkeit auf Honorarbasis? Sie haben eine qualifizierte Berufsausbildung oder ein Studium im Bereich Ernährung, Hauswirtschaft oder Gesundheitsförderung? Sie bringen fundiertes Wissen rund um Ernährungsbildung sowie Kinderernährung mit und möchten diese Themen weitergeben? Dann ist eine freiberufliche Tätigkeit für die Landesinitiative BeKi vielleicht genau das Richtige für Sie!
Die Online-Informationsveranstaltung vermittelt erste Einblicke und lässt ausreichend Zeit für Fragen. Neben der Vorstellung der Landesinitiative BeKi stehen die verschiedenen Einsatzmöglichkeiten als BeKi-Referentin bzw. BeKi-Referent im Auftrag des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz (MLR) im Mittelpunkt. Eine erfahrene BeKi-Referentin gibt Ihnen einen praxisnahen Einblick in ihre abwechslungsreiche Tätigkeit. Darüber hinaus stellt sich das Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg mit seinen Aufgaben rund um Werdegang und Unterstützung der BeKi-Referentinnen bzw. BeKi-Referenten vor.
Termin: 21.02.2024
Uhrzeit: 14:15 - 16:00 Uhr
Anmeldung: Melden Sie sich jetzt über Ihre BeKi-Ansprechperson an. Hier finden Sie die Kontaktliste
der BeKi-Ansprechpersonen in den Landkreisen.
Einsatzbereiche und Tätigkeiten der BeKi-Referentinnen und BeKi-Referenten
Kinder schnippeln mit Feuereifer Obst und Gemüse für ein leckeres Vesper, Eltern informieren sich über alle Fragen rund um Essen und Trinken für ihre Kleinsten, Lehrkräfte erhalten erprobtes Unterrichtsmaterial für die Schule und Erzieherinnen bzw. Erzieher erfahren wie sie die Jüngsten mit Freude beim Essen lernen begleiten können. Das alles sind Arbeitsgebiete der BeKi-Referentinnen und BeKi-Referenten - die freiberuflich tätigen Ernährungsfachkräfte der Landesinitiative Bewusste Kinderernährung. Das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz stellt derzeit ein landesweites Netzwerk mit ca. 270 freiberuflichen Ernährungsfachkräften zur Verfügung. Die BeKi-Angebote sind eine Leistung des Ministeriums, das damit ausgewogenes gutes Essen mit Alltagskompetenz und Gesundheitsförderung verknüpft.
BeKi-Angebote im Einsatzbereich Kita
Die Tätigkeit neuer BeKi-Referentinnen bzw. BeKi-Referenten beginnt immer in der Kita. Dort liegt auch der aktuelle Schwerpunkt der Landesinitiative BeKi. Mit dem Coaching zum BeKi-Zertifikat für ernährungsbewusste Kitas haben BeKi-Referentinnen und BeKi-Referenten eine interessante und vielseitige Tätigkeit, die nachhaltige Veränderungen in der Kita bewirkt. Für Eltern sind eine kindgerechte, ausgewogene Kost (was, wieviel, wann?) und die Gestaltung von Mahlzeiten mit Freude am Essen, Regeln, Ritualen und Gemeinschaft die Schwerpunkte. Elterninformationsveranstaltungen, Impulse für Ernährungsbildung und für die Mahlzeiten in der Kita sind nur einige der BeKi-Angebote. Pädagogische Fachkräfte in den Kitas unterstützen die Eltern und stellen mit ihrer Arbeit die Weichen für ein gutes Ernährungsverhalten der Kindern. Mit einer weiteren BeKi-Qualifikation können die freiberuflichen BeKi-Ernährungsfachkräfte auch Fortbildungen für pädagogische sowie hauswirtschaftliche Fachkräfte anbieten. Weitere Informationen zu den BeKi-Angeboten für Kitas
BeKi-Angebote im Einsatzbereich Kleinkind
Für Eltern von Säuglingen und Kleinkindern sowie Kindertagespflegepersonen stehen die Einführung der Beikost und die Hinführung zum Familienessen auf dem Programm. Mit der BeKi-Qualifikation Kleinkind vermitteln BeKi-Referentinnen und BeKi-Referenten alles rund um den Beikost-Start: die Geduld beim Essenlernen sowie ganz praktische Hilfen bei der Zubereitung. Weitere Informationen zu den BeKi-Angeboten für den Säuglings- und Kleinkindbereich
BeKi-Angebote im Einsatzbereich Schule
Für Kinder und Jugendliche bis Klasse 6 bieten die BeKi-Referentinnen und BeKi-Referenten Unterricht, Aktionen und Projekte an, abgestimmt auf den Bildungsplan und in Zusammenarbeit mit den Lehrkräften. Optimal ist dabei Ernährungsbildung und Schulverpflegung aus einem Guss, damit Theorie und Praxis sich ergänzen. Für Eltern bzw. Erziehende stehen im Setting Schule vor allem Elternangebote bzw. Infotreffs als Angebot bereit. Die spezifischen Grundlagen werden mit der BeKi-Qualifikation für den Bereich Schule praxisnah vermittelt. Weitere Informationen zu den BeKi-Angeboten für die Schule
Weitere Informationen zur Tätigkeit: Übersichtspapier zur Landesinitiative BeKi und zur Tätigkeit
Ihr Interesse ist geweckt? Kontaktieren Sie die regionale Ansprechperson für Ihren Landkreis