Informationsmaterialien für Eltern

Von Anfang an mit Spaß dabei. Essen und Trinken im ersten Lebensjahr

Im ersten Lebensjahr benötigt ein Baby eine besondere Ernährung, um sich gut zu entwickeln. Die Broschüre gibt dafür genaue Empfehlungen und viele praktische Ratschläge. Weitere Themen sind die Ernährungsbildung sowie die Auswahl und Zubereitung von Beikost. Abgerundet wird die Broschüre durch Tipps aus der Praxis, Grundrezepte für alle Breimahlzeiten und Informationen zur Landesinitiative BeKi – Bewusste Kinderernährung.

Download: Von Anfang an mit Spaß dabei (PDF). Erschienen: 2023
Bestellung (kostenfrei): Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Bitte beachten: Die Broschüren werden nur in Baden-Württemberg versandt.

Das beste Essen für Kleinkinder. Empfehlungen für die Ernährung

Mit dem ersten Geburtstag eines Kindes ist nicht nur die Entwicklung vom Säugling zum Kleinkind abgeschlossen. Das Interesse Ihres Kindes am gemeinsamen Essen und an Lebensmitteln wächst, mit Breien und Milchmahlzeiten ist es nicht mehr zufrieden. Entdecken Sie mit Ihrem Kind Geschmack und Vielfalt der Lebensmittel neu. Tipps und Tricks zum Umgang mit dem heranwachsenden Kind am Familientisch und die wichtigsten Informationen für eine ausgewogene Ernährung sind in dieser Broschüre zusammengefasst.

Kitas sowie Teilnehmerinnen und Teilnehmer in Baden-Württemberg erhalten eine kostenfreie Broschüre bei BeKi-Fortbildungen und BeKi-Veranstaltungen. Weitere Informationen erhalten Sie bei den BeKi-Ansprechpersonen in Ihrem Landkreis.

Vesper-Ideen für Kita und Schule

Was gebe ich meinem Kind als Frühstück, Vesper oder Pausenbrot in die Kita oder Schule mit? Ideen und Anregungen zum gemeinsamen Zubereiten in der Einrichtung als auch zum Mitgeben von zu Hause finden Eltern in der Handreichung Vesper in der Kita – Empfehlungen für Eltern (PDF), der Handreichung Vesper in der Schule (PDF) und in der Rezeptsammlung Bunte Vesperpause – Lieblingsrezepte von Kitas und Eltern für Kitas und Eltern (PDF).

Anregungen für mehr Gemüse, Obst und Milch im Alltag

Der Elternflyer des EU-Schulprogramms gibt Eltern und Erziehenden Anregungen für die Gestaltung eines genussvollen und ausgewogenen Essalltags. Er steht in neun Sprachen zum kostenfreien Download zur Verfügung.

Wissenswertes zur Kinderernährung

Vom Säugling bis zum Schulkind: Jedes Alter und jede Entwicklungsphase bringt neue Erfahrungen und Herausforderungen im Bereich Ernährung mit sich – sowohl für das Kind als auch für Sie. Zu den verschiedensten Themen wie Babybrei, Übergang zum Familienessen, Kinderlebensmittel oder Atmosphäre am Esstisch finden Sie hier informative Artikel rund um Kinderernährung. Damit sind Sie optimal gerüstet für das Abenteuer Essen.