Einfach gute Rezeptle – Zum Selberkochen und Genießen mit praktischen Tipps und Anleitungen
Diese Broschüre richtet sich an Kochanfänger und Wiedereinsteiger im höheren Alter. Sie bietet traditionelle Rezepte und praktische Tipps zur Kochgrundlage.
Das Herzstück der Broschüre sind einfache, traditionelle Rezepte mit Wochenplan und Einkaufsliste für das Mittagessen. Ideen für das erste und zweite Frühstück, Zwischenmahlzeiten und das Abendessen vervollständigen den Tag.
Passend zu den Rezepten erklären praktische Tipps einfach und anschaulich die Grundlagen des Kochens. Freude beim Essen und Trinken erleben ist wichtig, auch bei körperlichen Veränderungen und Einschränkungen, die das Alter mit sich bringt. Hier zeigt die Broschüre worauf es beim Essen und Trinken für Menschen im höheren Lebensalter ankommt und mit welchen Hilfsmitteln auch bei Einschränkungen der Motorik die Freude am Kochen erhalten bleibt. Seniorinnen und Senioren erfahren Schritt für Schritt, wie Sie Ihre Küche (zurück-)erobern können. Fortgeschrittene können sich die Tipps aussuchen, die sie inspirieren.
Stand: Juni 2024