Page 32 - Landinfo Heft 4/2018 Schwerpunkt Gemüse

Mitten im Leben

Personalnachrichten (Mai bis August 2018)

Neueinstellungen
Alexandra Krauter-Bentaya LRA Calw Jonas Weber LRA Sigmaringen
Dr. Manuel Krawutschke LRA Konstanz Sabine Reinisch LRA Heidelberg
Johannes Wolf LRA Lörrach Stefan Hirn LVWO Weinsberg
Christiane Matthäus LRA Neckar-Odenw. Kreis Simone Kretz LTZ Augustenberg
Maximiliane Landwehr LRA Ravensburg Katharina Kowalski LSZ Boxberg
Sabrina Gehring LRA Rottweil Anke Müller MLR
Vanessa Lutz LRA Sigmaringen Fabio-Manuele Busciacco MLR

Versetzungen
Lenka Rothfuß LRA Tuttlingen Rene Roux LRA Ludwigsburg
Marie Martin LRA Schwarzwald-Baar-Kr. Ramona Reinke LRA Karlsruhe
Nadine Vosseler LRA Rottweil Martin Heck LRA Schwäbisch Hall
Kathrin Steinfatt LRA Rastatt Matthäus Ströbele LRA Alb-Donau-Kreis
Elmar Keller KÖLBW (LTZ) Michael Bilger RP Tübingen
Andreas Stein MLR Stefanie Notter LRA Tübingen
Daniela Schweikhart LRA Heidenheim

Eintritt in den Ruhestand
Irmgard Wiedersatz LRA Heidenheim Georg Enssle LRA Rems-Murr-Kreis
Rainer Tippelt-Sander RP Tübingen Hans Udo von Wilpert LRA Ostalbkreis
Armin Bücheler LRA Schwarzwald-Baar-Kr. Christa Berg RP Karlsruhe
Hubert Sauber RP Stuttgart Dr. Georg Klinger RP Karlsruhe
Alle Angaben ohne Gewähr auf Vollständigkeit!

Rezensionen Die Rezepte stammen aus der Bevölkerung
und von regionalen Gastronomen. Daneben
gibt es Tipps zum Einkauf, zur Lagerung und
Hauptsache Grünkern! Zubereitung von Grünkern. Die Getreide-
Das Grünkern-Rezeptbuch spezialität lässt sich auf dem Grünkern-Rad-
weg erkunden und ist damit eine touristische
Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis, ISBN Attraktion im Neckar-Odenwald-Kreis.
978-3000580338, € 20,-
Grünkern ist fester Bestandteil der kulinari-
schen Identität des Baulandes, das im Neckar- Anwendung des Bauplanungsrechts
Odenwald-Kreis liegt. Die Spezialität aus ge- – Konsequenzen für Stallbauvorhaben
darrtem, milchreifem Dinkel entstand im (KTBL-Heft 122)
17.ten Jahrhundert aufgrund von Missernten
und der darauf folgenden Hungersnot: Findi- Hrsg.: Kuratorium für Technik und Bauwe-
ge Bauern trockneten den noch unreifen Din- sen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL), Bart-
kel und erhielten dadurch den Grünkern mit ningstraße 49, 64289 Darmstadt
einem herzhaften, typisch nussartigen und Im vorliegenden KTBL-Heft werden schwer-
leicht rauchigen Aroma. Seit 2014 ist er unter punktmäßig die Konsequenzen hinsichtlich
dem Namen „Fränkischer Grünkern“ euro- der eingeschränkten bauplanungsrechtlichen
paweit als Ursprungsbezeichnung geschützt Zulässigkeit von größeren landwirtschaftli-
und findet immer mehr Liebhaber. Der Ne- chen Bauvorhaben im Außenbereich darge-
ckar-Odenwald-Kreis widmete der kulinari- stellt. Neben landwirtschaftlichen Tierhal-
schen Besonderheit ein Buch mit 63 klassi- tungsanlagen gemäß § 35 Abs. 1 Nr. 1 BauGB
schen bis modern-originelle Gerichten, von werden insbesondere auch gewerbliche Tier-
Vorspeisen und Suppen, Snacks, Hauptge- haltungsanlagen nach § 35 Abs. 1 Nr. 4
richten bis hin zu Süßspeisen und Kuchen. BauGB diskutiert und die Auswirkungen des

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