Service-Navigation

Suchfunktion

Schulessen zwischen

Anspruch

und Wirklichkeit

MEHR

Fruchtzucker-

unverträglichkeit -

wenn Obst

den Darm belastet

MEHR

"Mahlzeit!

Besser essen

in Kita und Schule…"

Fachtagung

MEHR

Tag  der

Schulverpflegung

MEHR

Eröffnung durch

Minister

Peter Hauk MdL

MEHR

  • > Startseite
Aktuelle themen


Bio? Das können Sie auch!

Bio-Lebensmittel sollten die Basis in der Kinder-Küche sein. Denn „billig einzukaufen“ bedeutet meist, dass Umwelt, Mensch und Tier den Preis bezahlen. Und nicht nur das: Bio-Lebensmittel sind die einzigen, denen hohe, regelmäßig und unabhängig kontrollierte Qualitätsstandards zugrunde liegen. Somit sind sie die optimale Basis für eine Essensversorgung, die Kinder an einen gesundheitsförderlichen, nachhaltigen Essensstil heranführt.
Lesen Sie weiter...

Ein Korb voller Bio-Gemüse

Fachtagung "Mahlzeit! Besser essen in Kita und Schule…"

… wichtig für alle!
Unser Essverhalten ist uns nicht angeboren. Es wird in den ersten Lebensjahren erlernt und ist inzwischen wesentlich geprägt durch die gemeinsamen Mahlzeiten in Kita und Schule. Diese Fachtagung rückt das Essen in Kita und Schule in den Mittelpunkt und beleuchtet die wissenschaftlichen Empfehlungen dafür. Sie erhalten Anregungen aus der Praxis, die Sie in Ihren Einrichtungen umsetzen können. Lesen Sie weiter...

Kleinkind mit Essen in dne Händen

Jod – Zu wenig, zu viel oder doch gut versorgt?

Als Bestandteil der Schilddrüsenhormone übernimmt Jod wichtige Funktionen im Körper und ist für unsere Gesundheit unverzichtbar. Wie viel Jod braucht unser Körper? Sind wir inzwischen über die Nahrung ausreichend versorgt oder ist Deutschland immer noch ein Jodmangelgebiet?
Lesen Sie weiter...

Jodreiche Lebensmittel

Wie  lagern Lebensmittel richtig?

Beim Einräumen der Lebensmittel in den Kühlschrank bleiben Ordnung und richtiges Kühlen oftmals auf der Strecke. Investieren Sie für das Einräumen die Zeit. Das bringt länger haltbare Lebensmittel, spart Geld und schafft einen besseren Überblick. 
Lesen Sie weiter...

Kühlschrank einräumen

Die nächsten Veranstaltungen

23
September

Tag der Schulverpflegung

Zeit: 08:00 bis 16:00 Uhr
Wo: Landesweit in den Schulen, Baden-Württemberg,
Weiterlesen
09
Oktober

Ausschreibung von Verpflegungsleistungen in Kitas und Schulen – Profi-Treff

Zeit: 14:00 bis 17:00 Uhr
Wo: Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichen Raum Baden-Württemberg, Oberbettringer Straße 162, 73525 Schwäbisch Gmünd
Weiterlesen
11
Oktober

"Mahlzeit! Besser essen in Kita und Schule…" Fachtagung am Freitag, 11. Oktober 2019 in Stuttgart

Zeit: 09:00 bis 16:30 Uhr
Wo: Ministeriumsgebäude , Willy-Brandt-Str. 41, 70182 Stuttgart
Weiterlesen
15
Oktober

Werkstattgespräch Kita- und Schulverpflegung

Zeit: Nachmittagsveranstaltung Uhr
Wo: Landratsamt Ulm, Wilhelmstraße 23-25, 89073 Ulm
Weiterlesen

Fußleiste