Kinder verbringen mittlerweile viele Stunden täglich in einer Krippe oder einem Kindergarten (nachfolgend als Kita zusammengefasst) oder bei Kindertagespflegepersonen. Sie erleben bei den gemeinsamen Mahlzeiten Freude am Essen, probieren neue Speisen und lernen ganz nebenbei auch Regeln und Rituale. Essen ist etwas Schönes und mit Geborgenheit und Nähe verbunden. Das lernen Kinder ohne Worte an jedem Tag, bei jeder Mahlzeit und am besten an Ihrem Vorbild. Eltern sind nach wie vor die wichtigsten Vorbilder für Kinder, doch gleich danach kommen die betreuenden Fachkräfte.
Die Landesinitiative BeKi – Bewusste Kinderernährung möchte den Stellenwert von Essen und Trinken als Themenfeld der
frühkindlichen Bildung in der Kita und Kindertagespflege stärken und dabei die Erziehungspartnerschaft zwischen Eltern und
betreuenden Fachkräften unterstützen. BeKi-Referentinnen und BeKi-Referenten informieren in Veranstaltungen über
Kinderernährung und Ernährungsbildung vom Säugling sowie Kleinkind bis zum Vorschul-Kind. Fachliche Grundlagen liefern dabei
die Deutsche Gesellschaft
für Ernährung (DGE), das Forschungsdepartment
Kinderernährung (FKE) und das Netzwerk Junge Familie –
Gesund ins Leben. Die BeKi-Angebote verknüpfen Theorie und Praxis und vermitteln alltagstaugliche sowie erprobte Empfehlungen. Bei
allen BeKi-Veranstaltungen steht die Freude am Essen, das Wissen über Lebensmittel und die Stärkung von Alltagskompetenzen und
manchmal sogar der Zugang zu naturwissenschaftlichen Phänomenen im Vordergrund.
Die Landesinitiative BeKi bietet im Bereich Kita und Kindertagespflege:
• Informationsveranstaltungen für Eltern in Theorie und Praxis,
auch in Kleinkindgruppen außerhalb einer Kindertageseinrichtung
• kostenfreie Informationsmaterialien zur Kinderernährung
• Fortbildungen…
o für pädagogische und hauswirtschaftliche Fachkräfte
o für Schülerinnen und Schüler an Fachschulen für Sozialpädagogik
o für Studierende an Hochschulen mit Studiengängen zu frühkindlicher Bildung
o für Kindertagespflegepersonen
• Begleitung auf dem Weg zum BeKi-Zertifikat
• Unterstützung bei der pädagogischen Begleitung zum EU-Schulprogramm
• kostenfreie, erprobte und alltagsnahe Bildungsmaterialien
Haben wir Sie neugierig gemacht?
Kontakt:
Informieren Sie sich bei den regionalen Ansprechpersonen
in Ihrem Landratsamt, den BeKi-Koordinatorinnen und BeKi-Koordinatoren, über Themen, den zeitlichen Umfang und den
organisatorischen Rahmen für die Veranstaltungen. Die Informationsveranstaltungen für Eltern können in der Kita, in der
Kindertagespflege, in Bildungseinrichtungen für Erwachsene, bei Hebammen und Ärzten, am Landratsamt sowie bei Gruppen in privaten
Räumen durchgeführt werden.
Voraussetzungen:
Kleinkind-Elterngruppen: mind. 8 Teilnehmerinnen und Teilnehmer
Kindertageseinrichtungen: mind. 10 Teilnehmerinnen und Teilnehmer oder 1/3 der Elternschaft