Gerade im Alter ist der Genuss beim Essen besonders wichtig, denn über Essen und Trinken werden Emotionen geweckt, Gemeinschaft, Identität und Kultur gepflegt. Ernährungsexpertin Beate Laumeyer wird darauf eingehen was es im Alter zu beachten gilt, um gesund, genussvoll und gleichzeitig nachhaltig zu essen.

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