Im ersten Teil der vierteiligen Web-Seminarreihe geht es um die Grundlagen einer gesundheitsfördernden Ernährung sowie die Vorteile und den Nutzen des Betrieblichen Gesundheitsmanagements mit den Schwerpunkt Verpflegung. Zudem wird die Referentin Dr. Petra Forster (SPÜRSINN Prävention und Therapie) auch darauf eingehen, welchen Einfluss die Corona-Pandemie auf die Ernährung nimmt.